а осенние работы всё не заканчиваются. Согласно белорусской традиции все полевые работы должны быть завершены до праздника Покрова. Обычно так оно и происходит: картошка выкопана, свекла убрана, тыква, кабачки, морковь, капуста - всё уже в погребе.
Вчера перепахали поле на зиму. Как-то очень странно в первое время видеть его отдыхающим: ещё недавно там что-то там росло, зеленело, а сейчас голая земля. У нас почвы в основном песчаные, цвет земли серый.
Это белорусское ноу-хау в области удобрений . На участке, где росла картошка, на другой год садят тыкву, а осенью её разбивают и запахивают. Вот так, по -варварски, вместе с семечками. Весной снова сажают картошку. Говорят, что поле неплохо отдыхает от предшествующей культуры, то бишь картошки, и и снова готово всего себя отдать белорусскому хлебу. Это поле моей соседки, я тоже в этом году решила провести такой эксперимент.
Сегодня перебрала лук на хранение. Вообще-то урожай снят ещё в августе, часть его уже в салатах, а остальной лежал под навесом, дожидаясь своего часа. Лук-севок в этом году отменный, есть экземпляры, которые не помещаются в ладонь. Семейный немного подкачал, мелковат, но ничего , он хорошо хранится, в основном, его у нас используют на перо.
Лук -севок
Семейка
Для сравнения
А ещё я сняла последние перцы,
и собрала грецкие орехи. Конечно, это не весь урожай, часть их ещё держится на дереве, хотя листья с одной стороны уже опали, а с другой почему-то держатся.
Они немного мелковаты, но на вкусе это не отражается.
Выглядывают на свет божий из своих колыбелек
Виноград в принципе тоже можно собирать, но я никак не могу решить, что с ним делать. На вино я использую свой местный, он по вкусу терпкий и кисловатый, а южный в этом году сладкий до одури.Ем я его каждый день, но говорят, что много есть нельзя , правда, удержаться сложно, когда проходишь мимо. Сегодня увидела виноградную кисть в бликах, солнца. Пришла на ум фраза из басни Крылова:.. в нем ( саду) винограда кисти рделись.
Действительно, солнечный цвет словно пронизывает ягоды.
Кисть похо жа на воздушные шарики
Вот так он выглядит в тени
Здесь на грани света и сумрака... Надо бы посадить другие сорта, только ведь надо шпалеры соорудить и место подобрать защищённое от северных ветров.
Вообще, пока золотой осени у нас нет и в помине. Мой дуб сбросил вместо листьев жёлуди к большой радости соек, которым на земле удобно их расклёвывать
Сам же зелен, лишь кое-где засохшие листья отливают желтизной.
В третий раз зацвела белая роза, чтобы не скучно было жёлтой соседке
А осенние облака почти как летние
Завтра синоптики обещают +17. Золотая осень задерживается...
Journal information