nino56 (nino56) wrote,
nino56
nino56

Чтобы не пропало...

Говорят, урожая много не бывает.
Бывает.
Просто. когда планируешь будущие посадки , где-то в голове проскальзывает мыслишка:а вдруг непредвиденные обстоятельства в виде неудачной погоды. И где-то что-то сеешь или сажаешь впрок. А тут бац! - и отменный урожай. И начинаешь ломать голову куда же его деть.
Конечно, картошка не пропадёт, ибо сажаю я её как-то в меру, да и сдать можно излишки, хотя бывает и по бросовой цене.
А вот куда деть  кабачки?
И посеяла вроде несколько пакетиков по пять -шесть семечек разных сортов, а вот поди же - уродили!
Когда молоденькие, то делаешь салаты, оладьи, и тому подобное, но кабачки растут быстро.




Вот они. красавчики  молоденькие, сорт золотинка кустовой.


А вот они в зрелом возрасте. Здесь и цуккини, и грибовский, и та же золотинка.
Конечно, когда была  бы бурёнка, проблем бы не было.
А сейчас только на хранение, сколько выдержат, и на употребление и переработку. Запасаюсь разными рецептами, овощ действительно вкусный.
А сейчас фото в стиле ностальжи по лету.
Ведь когда всё растёт и колосится - пробуждаются глубинные чувства наших предков - будет урожай, переживём зиму!
И не голод вроде,  а делаешь и делаешь заготовки, ибо  снова предки напоминают - сохрани!
Вот  он мой урожай,  всякий, разный...

Во- первых- огурчики.  Цвели - любо-дорого смотреть.


Первый сбор.

Плантация укропа. Сеять не пришлось-сам засеялся от прошлого сбора, благополучно перезимовал и взошёл. Без его зонтиков в банки- никак


 А вот огурчики уже в банках.
Нет, они не помутнели, просто в погребе немного повышенная влажность..


А теперь - фрукты. Груша в этом году цвела необыкновенно.


Завязалась на славу.


 Груша летняя , хватило всем соседям. Я сварила  грушевое варенье и компот вместе с яблоками.


Вот с этими, малиновыми. Они внутри розоватенькие, я считаю, что  это  самый лучший летний сорт .


Ну и всякие варенья из земляники, малины, компот из абрикоса,вишни.


Без лука никак.


Морковка

И какой же белорус без бульбы! Вот моя плантация на минералке. Так у на называют песчаные почвы. Есть ещё плантация на торфянике. В этом году  на торфянике  картошка попала под заморозок, потому урожай будет хуже, чем в прошлом году.

А это июльская, ранняя, самая вкусная молодая картошка.


В прошлом году подобрала на дороге кукурузный початок, упавший с колхозной машины. Посадила . Кукуруза вымахала в три метра!
Попытаюсь законсервировать, ну и  курочкам  на корм.




Помидоры тоже    уродили. Часть переработала, остальные ждут своей очереди.


 А это мой южный виноград, сорт не знаю, но вкусный
. Вот он зелёненький...


 А вот уже созревший.

Это другой сорт, вкус немного отличается. Перерабатывать не надо, идёшь мимо, сорвёшь гроздь и съешь. Есть ещё наш белорусский, тот пойдёт на вино.


Вот таков он , мой урожай. Недавно заглянула в погреб и ужаснулась- три полки заставлены полностью, банки в два ряда. А ведь впереди ещё кетчуп, грибы и прочие салаты... А всё белорусская жадность - чтобы не пропало...
Tags: мой урожай
Subscribe

  • Ну что?

  • (no subject)

    Любопытное видео о попугае, который произносит фразы из православной молитвы.

  • (no subject)

promo nino56 january 6, 2015 00:31 3
Buy for 20 tokens
Этот чёрный туннель казался бесконечным. Дарсен Блэйн проваливался в него всё глубже и глубже, но страх от падения постепенно исчезал. Даже кромешная тьма уже не так давила, и спокойствие заполняло его всего без остатка. Где-то там, вне туннеля, раздавались голоса, они казались Дарсену…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 30 comments

  • Ну что?

  • (no subject)

    Любопытное видео о попугае, который произносит фразы из православной молитвы.

  • (no subject)