August 26th, 2021

я

Томатная увертюра

Вот и август подходит к концу.
Этот месяц всегда является для меня  месяцем заготовок. Почти сакральное действие: вырастила- значит, надо переработать. И ведь не угадаешь, сколько надо  посадить огурцов, томатов, перцев, чтобы было в меру. Посадишь меньше - может погода подкачать. Больше- девать будет некуда.Ну снабжаю сестру двоюродную- она инвалид второй группы.А остальное- в переработку. Две полки в погребе уже заполнены, третья заполняется. Возможно и нарастить придется, ибо в этом году овощи не подвели, несмотря на жаркую погоду. Правда, август сейчас отдувается за июнь и июль- поливает дождями. А надо бы наоборот- для томатов сейчас дожди нежелательны- стали слегка подгнивать, да и фитофтора воспряла, хотя обработки были сделаны вовремя. Ну ничего- обрежем , а здоровая часть в салаты, томатный сок и кетчуп.
 Ввиду того, что рассадой в этом году снабдила соседка, сорта в основном салатные, для закаток целиком они не годятся, буду резать на половинки. Хотя удалось отобрать средненьких , которые уже замариновала сладкими, ну не любдю я острые и кислые.

помидоры для закатки
Вот такого количества хватило на две двухлитровые банки  и три банки по 1,5 л.  Здесь и красные , и оранжевые и немного желтых.
Сегодня снова собрала небольшой кош . Три коша побольше дожидаются  в погребе своего часа.

томаты

Collapse )
promo nino56 january 6, 2015 00:31 3
Buy for 20 tokens
Этот чёрный туннель казался бесконечным. Дарсен Блэйн проваливался в него всё глубже и глубже, но страх от падения постепенно исчезал. Даже кромешная тьма уже не так давила, и спокойствие заполняло его всего без остатка. Где-то там, вне туннеля, раздавались голоса, они казались Дарсену…
я

Школа и будущее

Как учитель в прошлом, не могу не распространить данный ролик, предназначенный настоящим учителям  в будущем.
 И пусть цифровизаторы , а вкупе с ними всякие помоечные СМИ твердят, что за дистанционкой будущее. Нет,  будущее осталось в нашем недалеком прошлом. Просто в один неудачный момент мы свернули не туда. Пора вернуться и найти ту единственно верную дорогу, которая спасет человечество, а не превратит его в биороботов.
Всем, кто заявит, что это пропаганда, отвечу: да.
Пропаганда истинных ценностей, а не мнимых.
Пропаганда человеческих чувств,  а не эрзац машинных алгоритмов.
Пропаганда реального мироощущения, а не виртуально-компилятивного.
Нет цифровому концлагерю!
 Да настоящей школе!