December 24th, 2013

я

4 самых полезных фрукта зимой

Фруктовые прилавки с приходом зимы не остаются пустыми. Зимние фрукты тоже вкусны, но часто дороги и сплошь привозные. Мы выбрали 4 самых полезных фрукта зимой.

1. Цитрусовые

Витамин С, главная полезность всех цитрусовых, при перевозке и хранении, как известно, разрушается, но в случае с апельсинами, мандаринами, лимонами и грейпфрутами эти потери незначительны.

ФИШКА В ТОМ, ЧТО в цитрусовых много пектина – клетчатки, которая улучшает работу кишечника, снижает уровень сахара и холестерина в крови. Но этот «бонус» получают лишь те, кто не имеет привычки есть цитрусовые, очищая мякоть от разделяющих дольки пленочек.

2. Хурма

Ярко-оранжевый цвет этих плодов сообщает, что они очень богаты бета-каротином – предшественником витамина А, который зимой необходим для поддержки иммунной системы. Кроме этого, в хурме присутствует йод, с которым у россиян напряженка круглый год.

ФИШКА В ТОМ, ЧТО у хурмы практически нет недостатков. Она сладкая, но при этом не слишком калорийна. Она ярко- оранжевого цвета, однако аллергенность хурмы невысока. В общем, с диетической точки зрения – одни сплошные плюсы.

3. Киви

Киви в продаже круг­лый год, но есть их зимой особенно хорошо, потому что в холодный период до 80 процентов людей испытывают недостаток витамина С. Киви же – один из лучших его источников.

ФИШКА В ТОМ, ЧТО витамин С в плодах киви соседствует с особыми ферментами, которые обеспечивают хорошую его сохранность. Диетологи еще называют этот плод «консервной банкой с аскорбиновой кислотой».

4. Гранаты

В гранатах, как и в других традиционно зимних плодах, тоже много витамина С, но, кроме этого, они содержат еще и биофлавоноиды. Это хорошее соседство, потому что эти вещества вместе работают лучше, чем поодиночке.

ФИШКА В ТОМ, ЧТО гранаты многие едят для того, чтобы восполнить дефицит железа. На самом деле железа в них немного, усваивается оно плохо, но ситуацию можно поправить, если гранат съесть, например, на завтрак после гречневой каши (еще одного источника железа). В сочетании с витамином С, фруктозой и биофлавоноидами железо усвоится гораздо лучше.

Источник http://sobesednik.ru/diets/20131215-4-samykh-poleznykh-frukta-zimoi

promo nino56 january 6, 2015 00:31 3
Buy for 20 tokens
Этот чёрный туннель казался бесконечным. Дарсен Блэйн проваливался в него всё глубже и глубже, но страх от падения постепенно исчезал. Даже кромешная тьма уже не так давила, и спокойствие заполняло его всего без остатка. Где-то там, вне туннеля, раздавались голоса, они казались Дарсену…
я

10 продуктов против усталости

Оригинал взят у slavikap в 10 продуктов против усталости
Оригинал взят у p_i_f в 10 продуктов против усталости

Зимой мы больше устаем, чем в теплое время года. Какие продукты помогают быстрее снять усталость?

Хорошее питание – это не только та еда, которая обеспечивает сытость. Помимо этого правильный подбор продуктов может дать заряд энергии, повышая качество жизни. Если еда не снимает утомление и не прибавляет вам сил, значит, вы едите неправильные продукты. А ведь усталость – это не просто чувство дискомфорта, которое можно проигнорировать. Она может стать хронической и увеличивает риск развития различных заболеваний.

Но выход есть: существуют продукты, которые богаты питательными веществами, легко перевариваются и дают необходимую энергию организму. И из этого выпуска вы узнаете о десяти продуктах, которые помогут эффективно побороть усталость.

Овсянка

10 продуктов против усталости

Овсянка содержит магний, белок, фосфор и витамин В1 (тиамин) – питательные вещества, которые влияют на уровень энергии. Эти вещества делают овсянку идеальной пищей для борьбы с усталостью. Обязательно включайте овсянку в свой завтрак. Для того, чтобы это блюдо сделать более питательным, добавьте горсть орехов или семечек.

Collapse )